Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ThaiThaiThai.

7.7.2011

Tykkään thaimaalaisesta. Älkää nyt kuitenkaan kuvitelko, että tämä olisi meillä arkipäivää. Teen thaimaalaista ehkä kerran puolessa vuodessa (harmi!), ja lapseni eivät (ainakaan vielä) sitä mitenkään innokkaasti syö.
Mutta sitten kun sitä vaivautuu kokkaamaan, niin kyllä on päivä paljon kirkkaampi!! :)

Alimman kuvan Paistetut ravunpyrstöt ovat tosi helppo ja nopea valmistaa, kestosuosikkini. Ei tarvitse kuin ostaa oikeat ainekset ja heittää ne kaikki wokkipannuun. Nam. Varo kuitenkin ylikypsentämästä kasviksia liiallisessa nesteessä....ne kuuluvat jäädä vähän rapeiksi ja tuoreen oloisiksi.

Ihan mahtava ja huippu uusi löytö minulle oli yläkuvassa oleva Trendi-lehden Pad Thai -nuudelipaistos. Tuore chili ja valkosipuli maustoivat nuudelit todella maukkaiksi ja sopivan tuliseksi. Ihanan lisämaun antoivat paahdetut maapähkinät. Voi että oli hyvää, tästä tuli takuulla uusi ihastukseni ja varma nakki, kuten lehdessä luvattiin! 
Kyllä taas tuli huomattua se, että aina välillä kannattaa poiketa rutiineista ja kokeilla uusia reseptejä. Nyt olemme taas yhtä herkkua rikkaampia!

Ei kommentteja:

Proudly designed by Mlekoshi playground