Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

DIYrtti-lounas

28.9.2014



uunivuoat Niittylä Home

Tartuin mulle esitettyyn Järvikylän DIYrtti-haasteeseen. Sain kotiinkuljetuksena tuoreita yrttejä, joita voin käyttää vapaasti. Mulle ruuanlaitto on onnellisin kokemus, jos saan tehdä sen rauhassa ja antaumuksella ilman arjen kiireitä. Joten sunnuntain aamupäivä oli hyvä hetki fiilistellä pitkän kaavan mukaan keittiössä. Halusin tehdä jotain simppeliä hyvää ruokaa, josta erityisesti lapsetkin tykkää. Mun lapsuuden lempiruoka äidin tekemänä oli jauhelihapihvit, joten sitä perinnettä on helppo jatkaa. Löysin kivan reseptin yrttijauhelihapihveille, johon lisättiin mausteeksi kermaa, purjoa, basilikaa ja timjamia. Nam, oli hyvää, suosittelen!


Pihvien lisukkeeksi tein myös uunikasviksia timjamilla sekä perinteiset, iki-ihanat rosmariiniperunat.


Samalla tuli testattua Nicolas Vahen mustat kiviset uunivuoat, jotka löydät nettikaupastamme linkin kautta. 
Niissä ruoka näyttää vieläkin paremmalta, eikö vaan? :)



Lounas maittoi mainiosti ja tämä perhe kiittää Järvikylää ihanista yrteistä!
Tuolta sivuilta löytyy paljon resepti-ideoita yrttien käyttöön.






1 kommentti:

Elisa Lpp kirjoitti...

Nyt näyttää niin herkulliselta, että varmaan tarttee lisätä ensi viikon ruokalistalle jotain vastaavaa :)

Proudly designed by Mlekoshi playground