Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

DIYrtti-lounas

28.9.2014



uunivuoat Niittylä Home

Tartuin mulle esitettyyn Järvikylän DIYrtti-haasteeseen. Sain kotiinkuljetuksena tuoreita yrttejä, joita voin käyttää vapaasti. Mulle ruuanlaitto on onnellisin kokemus, jos saan tehdä sen rauhassa ja antaumuksella ilman arjen kiireitä. Joten sunnuntain aamupäivä oli hyvä hetki fiilistellä pitkän kaavan mukaan keittiössä. Halusin tehdä jotain simppeliä hyvää ruokaa, josta erityisesti lapsetkin tykkää. Mun lapsuuden lempiruoka äidin tekemänä oli jauhelihapihvit, joten sitä perinnettä on helppo jatkaa. Löysin kivan reseptin yrttijauhelihapihveille, johon lisättiin mausteeksi kermaa, purjoa, basilikaa ja timjamia. Nam, oli hyvää, suosittelen!


Pihvien lisukkeeksi tein myös uunikasviksia timjamilla sekä perinteiset, iki-ihanat rosmariiniperunat.


Samalla tuli testattua Nicolas Vahen mustat kiviset uunivuoat, jotka löydät nettikaupastamme linkin kautta. 
Niissä ruoka näyttää vieläkin paremmalta, eikö vaan? :)



Lounas maittoi mainiosti ja tämä perhe kiittää Järvikylää ihanista yrteistä!
Tuolta sivuilta löytyy paljon resepti-ideoita yrttien käyttöön.






THANK GOD, IT'S FRIDAY!

26.9.2014



Heipsansaa, huh huh nyt ollaan kotona! Tää perjantai-ilta venyy aina kylillä aika pitkään, kun mulla on perinteenä viedä pojat syömään heseen tai mualle töiden jälkeen. Se on kiva perinne ja muodostunut lapsille viikon kohokohdaksi, mutta sit kun päästään vielä kaupan kautta kotiin, niin sitä onkin jo aika näätti ja valmis vaan kaatumaan sohvalle. Mä kuvasin jo tänä aamuna varhain ennen töihin lähtöä nää kuvat olkkarin sohvasta parin uutuuden kera....haaveilin jo silloin illasta ja viikonlopusta, kun saan tuonne sohvan syleilyyn käpertyä hyvän kirjan kanssa! :)


Nettikauppaamme on saapunut tällä viikolla kolme isoa lavallista uutuuksia ja niistä yksi on tämä ihana talja. Tuotteet saapuvat sivuillemme heti kun kuormat on purettu, varastoitu, hinnoteltu jne. Siinäpä kans mulle viikonlopuksi tekemistä! :)


Toinen uusi ihanuus on tämä viltti kauniilla graafisella kuviolla. Sekin tulee nettikauppaamme piakkoin. Pellavatyynyt löytyy jo täältä.

lamppu Niittylä Home

Nyt kyl tekis toisaalta mieli vähän joratakin tän biisin tahissa....Coldplayn A Sky Full of Stars on ihaaaaaana! <3 Voisin ihan kirkkaasti olla tuolla jossain auringon alla ilman mitään työkiireitä ja lapsiperheen oranvanpyörää....in my dreams! ;)


Hauskaa ja haaveellista perjantaita kaikille!



THE BEST BUY FOR TEA LOVERS

21.9.2014




alempi kuppi Niittylä Home | ylempi kuppi iittala | teepannu Niittylä Home 

Mä oon vilpittömästi rakastunut tähän valurautaiseen teepannuun - se on mulla käytössä päivittäin! Ja nyt meillä on ilo myydä tätä nettikaupassamme muillekin teehulluille. Pannu on paitsi kestävä ja nätti, se on ihan superkäytännöllinen. No antakaas kun kerron, miksi se on ihan paras: valurautaista pannua voi lämmittää myös induktioliedellä (vanhakin tee tulee nopealla induktiolla äkkiä kuumaksi), tee pysyy rautakannussa pidempään lämpimänä (ja juhlissa sitä on helppo myös pitää lämpimänä levyllä pienellä lämmöllä), tee hautuu erillisessä sihtiosassa samalla kun vesi kuumenee, kannun sisäosa on lasitettu, joten tee ei ala maistua raudalta jne. Tässä vaan on kaikki ominaisuudet, mitä teekannulta/pannulta voi kaivata! En ole enää tän jälkeen käyttänyt sähköistä teevedenkeitintä...miksi tarvitsisi, kun tällä voi kuumentaa ja hauduttaa nopeasti sekä veden että teen yhdessä!? Tää vaan on niin ihana! <3




Mä tykkään hauduttaa tällä pannulla vähän kaikenlaista teetä, mut lähinnä jotain ruusunlehtiteetä lisään itse kuivattamieni vitamiinipitoisten tyrninlehtien mukaan. Tyrninlehdistä olen kirjoitellut aiemmin blogissani täällä. Nettikaupastamme löydät reilun kokoiset, punaiset Nordalin mukit sekä myös nämä kivat lasiset purnukat mustalla muovikannella (vain 3€/kpl), joissa on hyvä säilyttää kaikkea kuivaruokaa, teetä ja yrttejä.

lasipurnukka Niittylä Home | alempi kuppi Niittylä Home

Pannuja ei ole varastossamme enää montaa, joten kannattaa toimia ripeästi!
Tällä keitetyllä tyrnivitamiinipommilla koitan nyt parannella syysflunssaani. :)
Hyvää sunnuntaita ja ensi viikkoa toivotellen,
Miia


UUTUUSVAAKA & VATKAUSKULHO TESTISSÄ

9.9.2014


Viihdyn keittiössä ja varsinkin tykkään leipoa herkkuja - se on tosin linjoille vähän vaarallinen harrastus! No mut mitäpä tuo haittaa, jos vaan muistaa liikkua vastapainoksi. Viimeksi testasin keittiössä paria uutuustuotetta, joista toinen on saapunut nettikauppaani ja toinen Ikeaan. Molemmat ovat mua ihastuttaneet, joten ne ansaitsevat maininnan blogissa! :)


Tämä tyylikäs, ruostumattomasta teräksestä valmistettu musta Nicolas Vahe -talosvaaka on paitsi hyvännäköinen, niin myös käytännöllinen, kun siinä on korkeareunainen tilava kulho. Kulhoa voi kätevästi käyttää suoraan leivonnassa ja se on astiapesukoneenkestävä. Tykkään!

vaaka Niittylä Home

Tämä toinen tosi tarpeeseen tullut Allehanda-vatkauskulho Ikeasta on mun toivottu pelastus. Meillä on keittiössä tapetti tason päällä olevan suojalasin yläpuolella ja vaikka oonkin onnistunut pitämään sen vielä puhtaana, niin kerta se on ensimmäinen, kun vispatessa kulhosta lentää kunnon roiskeet seinään. Tämä kätevä kulho suojakannella oikeasti toimi tosi hyvin, joten nyt saa huoletta vatkata ilman räiskymistä - jee! Sekin jo helpottaa, kun ei tarvitse enää rätin kanssa siivota räiskymisiä. Huippukeksintö, ja pointsit myös nätistä väristä sekä kunnon koosta! :)





Nyt taas takasi keittiöön arkiruokaa tekeen!
<3
Miia


SYYSTUNNELMISSA

6.9.2014



Tämä syksy on kyllä niin parasta aikaa - tunnelmallista ja kaunista. Ja mitkä säät olleet viime päivinä, wou! Mä oon harrastanut ihan urakalla kaikkea säilöntää ja häärännyt illat keittiössä. Raparpereista on syntynyt raikasta mehua ja naapurilta saaduista ompuista mm. kauraisaa piirakkaa. Poika kantoi eilen keittiöön takapihan pellolta poimimiaan kukkia ja ojenti pikkupuskan ylpeänä: "kukkia äitille". Siinä kyllä sydän heltyi! <3 Voisin nyt näin imelästi vain todeta, että viikonlopun onni koostuu pienistä kotoisista asioista...noista päivänkakkaroista, tuoreesta piirakasta ja kauniista ilta-auringon hehkusta rakkaiden kasvoilla. <3


Hyvä kauraisan omenapiirakan ohje löytyy täältä. Sen päälle suosittelen toki vielä vanilijakastiketta tai vanilijajädeä.
Pirteän, sitruunalla höystetyn raparperimehuohjeen löysin täältä.










Proudly designed by Mlekoshi playground